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Burgerstein, Lothar: Handbuch Nährstoffe.
Medienart: book2.png n a
Buchhandel.de
Autor:Burgerstein, Lothar
Titel:Handbuch Nährstoffe
Untertitel:vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung ; alles über Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe
Nebeneinträge:Zimmermann, Michael
Verlag:Stuttgart: TRIAS-Verl
Auflage:12. Aufl., vollst. neu bearb. und erw.
Erscheinungsjahr:2012
ISBN:978-3-8304-6072-5
Schlagworte:Orthomolekulare Medizin
Interessenskreise:Körper und Gesundheit
Umfangsangabe:656 S.
Illustration:Ill., graph. Darst.
Statistikgruppe:A
Exemplarzahl:1 Exemplare, 1 verfügbar, 0 verliehen
Barcode:00017647
Medien-Status:verleihbar
Annotation:Das Standardwerk stellt nach einer Einleitung die Grundlagen der Ernährung mit den Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) und den Supplementen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente ...) vor und zeigt, welche Nährstoffe bei speziellen Krankheiten hilfreich sind. (LK/SB: Nieper)